O gerador de SO₂ é um componente essencial para a preservação de uvas frescas, garantindo maior vida útil das frutas durante o armazenamento e transporte. Sua liberação controlada de dióxido de enxofre (SO₂) cria um ambiente ideal dentro da embalagem, reduzindo perdas e mantendo a qualidade do produto.
Produzido pela OSKU, nossa empresa parceira no Chile, este gerador de SO₂ foi desenvolvido para funcionar em conjunto com os bolsões micro e macro perfurados da INDUSTRADE, proporcionando uma solução completa para manter as uvas frescas por mais tempo.
Com alta eficiência e confiabilidade, o gerador de SO₂ é a escolha ideal para produtores e distribuidores que buscam otimizar a conservação das uvas e garantir um produto de qualidade ao consumidor final. É um produto essencial para exportadores que lidam com processos logísticos mais complexos e necessitam garantir que o produto chegue ao destino com a máxima qualidade.
A Industrade conta hoje com três tipos de generador de SO2 para diferentes preferencias dos produtores/distribuidores.
Como ele funciona?
Os geradores são materiais que contêm metabissulfito de sódio em sua composição e, ao entrarem em contato com a umidade da câmara fria, liberam de forma controlada o gás SO₂. Esse gás atua no combate a fungos, contribuindo para a preservação da integridade das frutas durante o transporte.
